Parmigiano Reggiano dop “Montanari&Gruzza” 300g extra 24 mesi (Emilia Romagna)

Il Parmigiano Reggiano DOP “Montanari&Gruzza” extra 24 mesi è un prodotto che nasce dalla passione e dalla tradizione per la terra, ottenuto dal latte di bovine alimentate con foraggi locali e mangimi vegetali vietando tutti i foraggi insilati e gli alimenti di origine animale, e senza l’aggiunta di alcun additivo e senza alcun trattamento termico.

Un prodotto dall’ottima stagionatura dai mille utilizzi e benefici.

9,00

Esaurito

COD: FRS00415 Categoria:

Il Parmigiano Reggiano dop “Montanari&Gruzza” extra 24 mesi è un prodotto nella zona tipica che comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna alla sinistra del fiume Reno e Mantova, alla destra del Po.

Il latte è prodotto da bovine alimentate secondo un preciso disciplinare che prevede l’utilizzo di foraggi locali e di mangimi vegetali vietando tutti i foraggi insilati e gli alimenti di origine animale; una volta munto viene portato entro due ore in caseificio dove viene utilizzato crudo, senza l’aggiunta di alcun additivo e senza alcun trattamento termico. Ci vogliono ben 16 litri di latte per fare un chilo di Parmigiano Reggiano.

Un prodotto dall’ottima stagionatura e dai mille utilizzi e benefici. Una sicurezza da portare in tavola.

Brand

Montanari & Gruzza

Formato

300 grammi

Il consiglio di Germana

Nelle tavole degli italiani dubito che possa mancare il Parmiggiano, così come non manca nella mia. In particolare Il Parmigiano Reggiano dop “Montanari&Gruzza” extra 24 mesi lo utilizzo sia come condimento, ma anche e soprattutto come spezza fame. Tagliandolo a cubetti e mettendolo in un contenitore ermetico conserva lo stesso sapore per un’intera giornata, ed è una fonte gustosa ed immediata di energia per me e la mia famiglia.

Germana

Note & abbinamenti

Il Parmigiano Reggiano dop “Montanari&Gruzza” extra 24 mesi Il Parmigiano Reggiano dop “Montanari&Gruzza” è un prodotto che nasce dalla passione per la terra e la tradizione, ottenuto dal latte di bovine alimentate con foraggi locali e mangimi vegetali vietando tutti i foraggi insilati e gli alimenti di origine animale, e senza l’aggiunta di alcun additivo e senza alcun trattamento termico. Un prodotto dall’ottima stagionatura dai mille utilizzi e benefici.

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