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Noci in guscio in ATP Sorrento “Grimaldi” 500g (Campania)

Dalla forma più arrotondata fino a quella oblunga, le noci secche in guscio sono rigorosamente di altissima qualità. Rispetto alle noci fresche, quelle secche contengono soltanto meno acqua ma preservano tutte le proprietà organolettiche del frutto.

Proprio per questo si può scegliere di mangiarle in qualsiasi momento: dopo la pratica sportiva, al mattino per acquisire l’energia per la giornata, dopo i pasti, a colazione o come spuntino.

6,40

Esaurito

COD: VAR00170 Categoria:

Descrizione

L’obiettivo di Grimaldi Food è quello di portare l’eccellenza sulle tavole di tutti e proprio per questo non potevano mancare le noci più pregiate della Campania. La vitamina E fa delle noci piccole perle di giovinezza che, combattendo l’azione dei radicali liberi, sono degli ottimi antiossidanti.

Le noci sono ricche di acidi grassi polinsaturi e sali minerali, come zinco, calcio, potassio, rame e ferro. Sono particolarmente ricche di magnesio e rientrano pertanto tra gli integratori naturali alimentari di questo minerale.

Nelle noci inoltre è consistente l’apporto di vitamina E e di acido folico. Gli acidi omega 3 contenuti nelle noci contribuiscono a tenere sotto controllo il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue, a prevenire l’arteriosclerosi e sembrerebbe anche a combattere lo stress.

La proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall’arginina, un aminoacido che la rende perfette per chi pratica sport: le noci infatti sono un alimento molto energico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, migliorano le prestazioni fisiche.

Informazioni aggiuntive

Brand

Adolfo Grimaldi

Formato

500 grammi

Il consiglio di Loredana

Il consiglio di Loredana

La noce “Sorrento” si distingue per un aroma intenso e gradevolissimo, esprime al meglio le sue proprietà se degustata accompagnata da formaggi semi stagionati, vini rossi robusti e nelle insalate. La forma accattivante del gheriglio la rende ideale nella preparazione di aperitivi, macedonie, nella decorazione di biscotti, torte e panini. Ottima nella preparazione di pesti, risotti, come impanatura croccante per pesce e carne. Io le consiglio con del parmigiano di solo bruna e delle pere tagliate a fettine e piastrate. Trovi consigli e suggerimenti su come abbinarle ad una degustazione di formaggi e a dell’ottimo vino nella composizione FORMAGGIO CHE BONTA’

Loredana

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