Montefalco Sagrantino DOCG “Migliosi” Bagaià 75cl (Umbria)

Vino simbolo di Montefalco e dei colli limitrofi, è l’essenza di queste terre, di chi le lavora e delle loro tradizioni più antiche.

Realizzato al 100% con l’uva che gli dà il nome, ha straordinaria complessità, potenza e longevità

18,00

COD: VIN00686 Categoria:

Intenso, corposo, tannico e di grande struttura, il Sagrantino nasce dalla vinificazione in purezza dell’omonimo vitigno umbro di probabili origini greche o mediorientali che fu importato in Italia dai monaci missionari durante il Medioevo.

Deve il suo nome all’antica usanza francescana di servirsene per officiare i riti sacri ma oggi è uno dei più prestigiosi e ricercati rossi italiani all’estero.

Le sue migliori interpretazioni rientrano nella denominazione di Montefalco, che comprende un territorio circoscritto a 5 comuni della provincia di Perugia. Il disciplinare prevede una maturazione di almeno 30 mesi in cantina, di cui almeno 12 mesi di affinamento in legno, ed è caratterizzato da un profumo elegante di frutti di bosco e spezie, da un forte impatto gustativo, da una trama tannica significativa e da una personalità intensa e ben riconoscibile, destinata ad evolvere per lungo tempo in bottiglia.

Brand

Migliosi

Formato

75 cl

Consigli e curiosità

Perfetto da bere con antipasti caldi di pesce, tartare di pesce, risotti e primi di pesce, pesce alla griglia, sushi e sashimi, formaggi freschi.

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