Montefalco Sagrantino DOCG “Scacciadiavoli” 75cl (Umbria)

Premiato come tra i 100 migliori vini al mondo da Wine Spectator, il Montefalco Sagrantino DOCG Scacciadiavoli è un vino che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Brilla nel bicchiere nel suo rosso rubino intenso con leggere tonalità granate. Il suo profumo è complesso, intenso, elegante e fruttato con note di piccoli frutti rossi, agrumi, spezie fresche e leggere note balsamiche. All’assaggio presenta un ottimo equilibrio con buona freschezza e acidità. Il tannino è ben presente ed integrato nella struttura, con retrogusto fruttato, speziato e persistente.

23,50

Esaurito

COD: VIN00088 Categoria:

Grande è la sorpresa di trovare nel Montefalco Sagrantino aromi così variegati e una struttura di tale portata. Il colore è profondo, il bouquet è sensuale e il corpo è vigoroso. Vino la cui raffinatezza si apprezza da giovane, quando il frutto e le spezie si fondono al gusto del legno, nel quale il Sagrantino è stato elevato.

Ma è dopo qualche anno che se ne apprezza pienamente il successo, quando intervengono note balsamiche e i tannini si ammorbidiscono: si scopre così un vino dalla grande personalità. Il Montefalco Sagrantino DOCG si presta a lungo invecchiamento: 20 e più anni. Ricco di polifenoli che hanno proprietà antiossidanti e quindi benefiche. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.

Brand

Scacciadiavoli

Formato

75 cl

Gradazione alcolica

15.5°

Consigli e curiosità

Il nome Scacciadiavoli risale ad un episodio d’esorcismo del XIV secolo.
La vicenda narra di una giovane posseduta dal Diavolo, alla quale l’esorcista fece bere del vino locale, riuscendo in quel modo a scacciare il Demonio.

Note & abbinamenti

Si accompagna ad arrosti, carni rosse alla brace e cacciagione. Ottimo l’abbinamento anche con formaggi stagionati piccanti ed erborinati.

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