Il Guanciale di Norcia “Ansuini” è un tipico prodotto umbro sapientemente ricavato dalla guancia intera del maiale, saporito in modo ottimale dagli esperti norcini. È privo di glutine.
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Il Guanciale di Norcia “Ansuini” è un tipico prodotto umbro sapientemente ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con un componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con l’aggiunta del pepe, un caratteristico sapore.
Ottimo per la preparazione della carbonara, o gustato, tagliato molto sottile, sul pane.
E’ privo di glutine.
| Brand | Ansuini |
|---|---|
| Formato | 300 grammi/330 grammi circa |
Consigliamo di stenderla sulla baguette tagliata a fettine sottili bruscata leggermente, metterla in forno 2 minuti e subito dopo condirla con pomodorini pachino leggermente salati in precedenza. Ne andiamo matti!
Ottimo per la preparazione della carbonara, o gustato, tagliato molto sottile, sul pane.
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