Franciacorta Millesimato DOCG brut “Bellavista” ed. Teatro alla Scala 75cl (Lombardia)

Il Franciacorta Millesimato DOCG brut “Bellavista” ed. Teatro alla Scala ha un gusto elegante ma possente, con freschezza esuberante, dinamica e armoniosa, una tessitura complessa, articolata, flessuosa nella sua espressiva verticalità ed energia dalla persistenza lunghissima, nel perlage le sue perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente, il profumo ha note dolci di frutta e pasta bianca, matura e di alta collina con sentori di mandorle bianche e di pasticceria, di agrume candito e di fiori freschi di biancospino e sambuco.

Circa un terzo dei vini di questa cuvèe fermenta in piccole botti di rovere bianco per almeno 7 mesi ed il suo affinamento è completato in bottiglia per 60 mesi sui lieviti. Ideale per l’aperitivo, ottimo da accompagnare ad antipasti, pesce e primi piatti, stupefacente nel mantecare risotti a base di ostriche

45,00

COD: VIN00336 Categoria:

Da anni il Bellavista è partner e vino ufficiale del teatro alla scala, in rappresentanza dell’eccellenza enologica italiana. Per ogni vendemmia una stagione teatrale, per ogni prima del 7 dicembre un nuovo vintage per affermare come musica e vino siano vicini per armonie ed emozioni suscitate. Il Bellavista dedica al tempio della musica e dell’arte italiana il suo brut millesimato, nato da uve chardonnay e pinot nero dei vigneti di alta collina, affinato sui lieviti per un periodo di almeno cinque anni a partire dalla vendemmia.

Il sigillo del teatro è riportato sulla bottiglia, che indossa una veste unica ed esclusiva, l’etichetta riprende i motivi dei decori tessili e viene rifinita nel suo bordo con lo stesso fregio che troviamo nello stemma del teatro e in molte delle sue decorazioni. Circa un terzo dei vini di questa cuvèe fermenta in piccole botti di rovere bianco per almeno 7 mesi ed il suo affinamento è completato in bottiglia per 60 mesi sui lieviti.

Dal gusto elegante ma possente, con freschezza esuberante, dinamica e armoniosa, una tessitura complessa, articolata, flessuosa nella sua espressiva verticalità ed energia dalla persistenza lunghissima, nel perlage le sue perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente, il profumo ha note dolci di frutta e pasta bianca, matura e di alta collina con sentori di mandorle bianche e di pasticceria, di agrume candito e di fiori freschi di biancospino e sambuco. Ideale per l’aperitivo, ottimo da accompagnare ad antipasti, pesce e primi piatti, stupefacente nel mantecare risotti a base di ostriche

Brand

Bellavista

Formato

75 cl

Gradazione alcolica

12.5°

Vitigni

72% Chardonnay, 28% Pinot nero

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