Cervaro della Sala IGT Castello della Sala “Antinori” 75cl (Umbria)

Uve Chardonnay unite a una piccola parte di uve di Grechetto per un vino che affina nel tempo rappresentando così l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barriques.

Un vino speciale che ogni anno raccoglie consensi e riconoscimenti.

58,00

COD: VIN00710 Categoria:

Descrizione

Di colore paglierino pallido con lievi riflessi verdini, ha un bouquet complesso di agrumi, frutti e fiori bianchi; al palato è sapido e minerale, di grande struttura e persistenza.

Abbinamento classico: pesce e crostacei; più insolito ma da provare: pasta fresca al ragù di carne.

Informazioni aggiuntive

Brand

Antinori

Gradazione alcolica

12.5°

Formato

75 cl

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