Anima Umbra rosso IGT “Caprai” 75cl (Umbria)

L’ Anima Umbra Rosso di Caprai è ottenuto all’85% da uve Sangiovese e 15% Canaiolo. Viene affinato 8 mesi in barrique di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia.

All’olfatto note di ribes, susina e sentori floreali. Al gusto secco e fresco, delicato il tannino.

8,50

COD: VIN00060 Categoria:

Descrizione

Il vino “Anima Umbra Rosso Igt” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Arnaldo Caprai, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso,è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione.

L’Anima umbra Rosso, come tutti i vini di “Arnaldo Caprai” è caratterizzato dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

Informazioni aggiuntive

Brand

Caprai

Formato

75 cl

Gradazione alcolica

14°

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L’azienda Arnaldo Caprai è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Perugia e conosciuta in tutto il mondo.

Note & abbinamenti

Note & abbinamenti

Ideale con primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati.

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