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Anima Umbra Grechetto IGT “Caprai” 75cl (Umbria)

Il Grechetto Anima Umbra “Caprai” è un vino Bianco con gradazione alcolica media, classificabile anche medio-alta. Prodotto con uve di Grechetto all’85% e di Trebbiano Spoletino al 15%, dal gusto secco, di spiccata eleganza, questo vino dai sentori fruttati di pesca gialla, fresia e una leggera nota minerale, è ottimo per essere degustato da solo, perfetto con antipasti freddi, zuppe a base di legumi, primi piatti a base di pesce e secondi di carne bianca

7,70

COD: VIN00059 Categoria:

Descrizione

Il Grechetto Bianco Anima Umbra “Caprai” viene prodotto con uve all’85% di Grechetto ed al 15% di Trebbiano Spoletino, ha un bel colore paglierino carico con riflessi verdognoli, l’aroma al profumo richiama la mela e note floreali molto intense e persistenti che conferiscono un’aromaticità complessiva molto fine e delicata. Ha un gusto secco, di spiccata eleganza e molto armonico; una leggera punta di acidità lo rende piacevole e fresco. Viene vinificato 3 mesi in botti di acciaio ed altri 3 mesi in bottiglia.

Versatile dal gusto amabile si abbina con antipasti freddi, zuppe a base di legumi, portate di carne bianca e pesce. Ha una capacità di invecchiamento intorno ai 3 anni. Esprime al meglio le sue caratteristiche se servito intorno ai 15 °C.

Informazioni aggiuntive

Brand

Caprai

Formato

75 cl

Il consiglio di Germana

Il consiglio di Germana

Avete presente quando tornate a casa stanchi da una lunga giornata di lavoro magari alla fine di una settimana dura, e il lavoro vero deve ancora iniziare? Bhe è sopratutto in quelle sere che tiro fuori il Il Grechetto Anima Umbra “Caprai”, lo verso in un bicchiere lo accompagno con qualche stuzzichino e poi tutto si fa con calma. Senza considerare poi che posso portarlo a tavola con qualsiasi pietanza abbia in mente di cucinare. E’ un vino amabile che si fa bere da solo o in compagnia.

Germana

Note & abbinamenti

Note & abbinamenti

L’aroma al profumo richiama la mela e note floreali molto intense e persistenti che conferiscono un’aromaticità complessiva molto fine e delicata. Ha un gusto secco, di spiccata eleganza e molto armonico; una leggera punta di acidità lo rende piacevole e fresco. Si abbina con antipasti freddi, zuppe a base di legumi, primi piatti a base di pesce e secondi di carne bianca

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